Le Creuset La Marmite Signature Ø 32cm

Description

Le plat à four Le Creuset La Marmite ∅ 32 cm est idéal pour de grands plats uniques. Cette cocotte en fonte, dotée d'une poignée en acier inoxydable résistante à la chaleur, se transmet de génération en génération - elle est très durable, robuste et élégante à la fois. Les parois latérales arrondies facilitent le mélange et permettent une préparation rapide de Bœuf Bourguignon, de Bouillabaisse ou d'autres plats. La fonte retient particulièrement bien la chaleur, assurant une cuisson et un rôtissage uniformes sur tous les types de feux et au four. Le couvercle hermétique contribue à retenir l'humidité et à améliorer les saveurs. Pour préserver la fonte et obtenir des résultats savoureux, nous recommandons de cuisiner à feu doux à moyen et de manière uniforme. L'intérieur émaillé développe avec le temps une patine naturelle qui se comporte de manière similaire à une surface antiadhésive et possède d'excellentes propriétés pour le démoulage des aliments.