'OR Professional Café en grains Espresso Harmonieux Paquet de 1 kg

Description

L?OR Professional Espresso Harmonieux : un café en grains doux et velouté, parfait pour un espresso équilibré au quotidien comme pour des recettes lactées gourmandes. Avec le café en grains L?OR Professional Espresso Harmonieux 1 kg, chaque tasse devient un moment de plaisir simple et raffiné avec une bonne odeur de café. Ce blend d'Arabica est un mélange de plusieurs café et se distingue par une harmonie aromatique recherchée : une attaque fraîche et végétale, puis un c½ur fruité évoquant l?abricot séché, avant une finale délicatement gourmande aux notes de cacahuètes grillées et de fruits à coque. Sa torréfaction moyenne apporte un équilibre idéal aromatique entre rondeur, douceur et vivacité. On obtient ainsi un espresso « facile à aimer » : ni trop corsé, ni trop léger, avec une crema généreuse et une belle longueur en bouche. Ce profil souple convient autant aux amateurs d?expresso classique qu?à ceux qui préfèrent un café allongé type lungo ou americano. Polyvalent, Espresso Harmonieux garde tout son caractère dans les boissons au lait. En cappuccino ou latte macchiato, ses notes de saveurs fruitées et légèrement noisettées restent bien présentes sans amertume excessive. C?est le café idéal pour les bureaux, les salles de réunions, l?hôtellerie-restauration ou la maison, lorsque l?on souhaite une qualité constante et une tasse équilibrée, du matin au dessert. Conditionné en sachet de 1 kg, il est pensé pour préserver la fraîcheur des arômes. Pour un résultat optimal, privilégiez une mouture adaptée à votre machine à café broyeur automatique ou moulin à café, et conservez le paquet dans un endroit frais et sec. - Informations générales - Café torréfié en grains - Marque : L?OR Professional - Gamme : Espresso Harmonieux - Poids net : 1 kg - Performances et conception - Assemblage de cafés Arabica sélectionnés - Torréfaction moyenne pour un équilibre aromatique stable - Profil gustatif doux et velouté - Notes aromatiques : fraîcheur végétale, abricot sec, cacahuè