Cocotte ovale en fonte émaillée 33 cm rouge rubis Chasseur

Sa forme allongée et son généreux volume font de cette cocotte ovale en fonte émaillée rouge rubis de la marque Chasseur l'alliée idéale pour cuire un rôti entier, une volaille de belle taille ou un poisson long sans avoir à les découper. La fonte accumule la chaleur puis la diffuse lentement, ce qui permet des mijotages à feu doux tout en assurant une cuisson bien répartie sur l'ensemble du plat. Son couvercle intérieur strié capte l'humidité de cuisson et la fait retomber régulièrement sur les aliments, pour des préparations fondantes sans qu'il soit nécessaire de surveiller la cuisson en continu. Avec son coloris rouge rubis intense, elle apporte une touche chaleureuse et conviviale à la table au moment de servir.Avec son diamètre de 33 cm et sa capacité de 7,1 L, cette cocotte permet de préparer des plats pour 10 convives et pèse 7,45 kg, un poids qui témoigne de l'épaisseur de fonte garante d'une excellente conservation de la chaleur. Elle est fabriquée en fonte émaillée, avec un extérieur rouge rubis et un intérieur noir, et son couvercle assorti, lui aussi en fonte, est livré avec la cocotte. Ses 2 anses latérales en fonte facilitent la prise en main, pour la déplacer comme pour la poser directement à table. Utilisable sur tous les types de feux, y compris l'induction et le four, elle est fabriquée à la main en France et bénéficie d'une garantie à vie, dans le respect des conditions d'utilisation et d'entretien précisées dans la notice.Pour plus de choix, retrouvez également tout le matériel de cuisson et notre collection de cocottes Chasseur, ainsi que l'ensemble des produits de la marque Chasseur pour équiper toute votre cuisine sur Mathon.fr !Conseils et précautions d'emploi :Chauffer la fonte progressivement, sans montée en température brutale. Ne pas utiliser la fonction booster des plaques à induction, au risque de créer un choc thermique. Utiliser des ustensiles adaptés (bois, silicone) pour préserver le revêtement émaillé.Éviter les éponges abrasives