Four à pizza Ariete, 400 degrés, Modèle 917

Four à pizza Ariete, 400 degrés, modèle 917 — Four à pizza de ARIETE Haute température pour un authentique résultat napolitain Une cuisson rapide à très haute température est décisive pour une Pizza Napoletanale four atteint 400 °Cce qui permet à la pâte à pizza de devenir rapidement croustillante tout en gardant la garniture juteuse. Avec une puissance de chauffe de 1200 W et la pierre réfractaire, une croûte typique d'un four à bois se forme en peu de temps. Cette caractéristique convient particulièrement aux pizzas fraîches à pâte fine, mais offre également des résultats nettement plus rapides que les fours domestiques conventionnels pour les produits surgelés. Un indicateur de température signale que l'appareil est prêt à l'emploi, garantissant ainsi une cuisson homogène. Pierre à pizza en stéatite pour une cuisson homogène La pierre à pizza en stéatite Ø 33 cm fournie stocke la chaleur et la restitue uniformément à la pâte, évitant ainsi une surcuisson localisée. La stéatite est résistante à la chaleur et assure une surface de cuisson constante qui déploie ses avantages en particulier à des températures élevées. La conductivité thermique de la pierre favorise une levée rapide du bord et un brunissement uniforme de la base, de sorte que la garniture cuise de manière homogène sans que le milieu de la pâte ne ramollisse. Programmes polyvalents pour bien plus que de simples pizzas L'appareil offre 5 niveaux de cuisson qui élargissent le spectre de cuissonde la chaleur intense pour les pizzas de style napolitain aux niveaux plus modérés pour les tourtes, les panzerotti ou le toast. La minuterie avec une présélection de 30 minutes permet des temps de cuisson précis, et le voyant de température indique immédiatement lorsque la chaleur souhaitée est atteinte. Il est ainsi possible de préparer différents plats avec précision, sans détours ni appareils supplémentaires. Design compact et équipements bien pensés Avec des dimensions d'environ L 34,0 x l 30,0 x H 19,0 cml'ap