Friteuse à air chaud »FoodCourt 11000 Connected C«, 11 l.

Friteuse à air chaud »FoodCourt 11000 Connected C« – Friteuse à air chaud de CECOTEC De l'espace pour plusieurs plats sans compromis La friteuse à air chaud offre un volume total de 11 lréparti entre une chambre à air chaud de 6 l et une zone de four de 5 lpermettant ainsi la préparation simultanée de différents composants en une seule fournée. Ce volume est particulièrement adapté aux foyers nécessitant plusieurs portions ou accompagnements en même temps, car de plus grandes quantités réduisent le nombre de cycles de cuisson et font gagner du temps. Grâce à l'indication claire du volume, il est possible de mieux planifier la taille des portions et de préparer de manière fiable des plats pour la famille et les invités. Polyvalence pour différents styles de cuisine et recettes Avec 8 modes de fonctionnementincluant la friture à l'air, le grillage, la cuisson au four, le rôtissage, la fermentation, la déshydratation, le réchauffage et le maintien au chaud, l'appareil ouvre une large gamme de possibilités de préparation. La plage de température de 40 à 230 °C couvre à la fois les basses températures pour la fermentation et le séchage ainsi que les hautes températures pour des résultats croustillants. Cette diversité de programmes permet de réaliser des plats de friture classiques ainsi que des snacks créatifs ou des procédés de séchage en douceur, de sorte que l'appareil agit comme un assistant de cuisine polyvalent bien au-delà de la simple fonction de friture. Précision et contrôle grâce à des fonctions intelligentes L' application permet le commandement et la surveillance des temps de cuisson à distance et synchronise si nécessaire les temps de la friteuse à air chaud et de la zone du four. Des fonctions telles que PreHeat pour une cuisson préchauffée et TurnReminder pour un retournement en temps opportun garantissent des résultats homogènes sans contrôle constant. Le double élément chauffant dans la zone du four assure une cuisson globale, de sorte que la chaleur d