La Molisana Orecchiette Pugliesi n°30 - 500 g

Découvrez la saveur authentique du Sud de l'Italie avec La Molisana Orecchiette Pugliesi N°30. Cette forme emblématique, connue sous le nom de « petites oreilles », est un pilier réputé de la région des Pouilles. Chaque pièce est façonnée à partir de 100 % de semoule de blé dur et tracée au bronze, lui conférant un aspect rustique et généreux ainsi qu'une texture délicieusement rugueuse. Cette méthode traditionnelle garantit que les pâtes capturent et retiennent parfaitement chaque goutte de votre sauce, offrant à chaque fois la sensation en bouche satisfaisante des pâtes maison. Une liste d'ingrédients simple, composée uniquement de semoule de blé dur et d'eau, souligne sa pureté et sa qualité. Avec 14 g de protéines pour 100 g, elle constitue une base nutritive pour d'innombrables plats classiques, des Orecchiette con Cime di Rapa à vos propres créations singulières. Apportez le folklore d'une cuisine italienne à votre table. À conserver dans un endroit frais et sec et toujours vérifier la date limite de consommation sur l'emballage. Contient du gluten (blé).