CaractéristiquesLargeur 80 cm pour une grande zone de cuisson permettant de cuisiner plusieurs plats simultanémentTechnologie TempAssist avec capteur intégré pour ajuster automatiquement la puissance et maintenir une température optimaleBooster 3700 W et DirectAccess : montée rapide en température et réglage sur 9 niveaux précisZone modulaire Flexi (fonction Flexi) offrant une grande surface modulable adaptée aux grands platsCommandes tactiles Slider Direct Access Nova avec verrouillage de l'écran, minuterie et fonction pause pour un usage intuitifPerformance et puissanceLa table de cuisson bPRO 500 HII84700UFT délivre une puissance totale de 7400 W avec des foyers dotés de fonctions Boost (jusqu'à 5400 W sur la zone centrale duo). Cette configuration assure une montée en température rapide et une cuisson efficace pour toutes les préparations.Contrôle précis de la cuissonGrâce à la technologie TempAssist et aux 9 niveaux de puissance, ajustez la chaleur avec précision. Le capteur TempAssist maintient la température souhaitée pour des résultats constants, idéal pour les cuissons délicates comme le caramel ou la friture.Flexibilité et modularitéLa zone modulaire Flexi propose une surface adaptable pour grandes casseroles et plats rectangulaires, avec une puissance maximale de 3700 W sur la zone centrale. La fonction Bridge permet de combiner les foyers pour une cuisson homogène sur une large surface.Sécurité et commoditéÉquipée d'indicateurs de chaleur résiduelle, d'une détection automatique des casseroles, d'un arrêt automatique et d'une sécurité anti-débordement, cette plaque assure un usage sûr au quotidien. Le panneau tactile intègre un verrouillage pour prévenir toute manipulation involontaire.Design et ergonomieAvec un design en verre noir et des commandes frontales tactiles Slider Direct Access Nova, la table s'intègre élégamment dans les cuisines encastrables de 80 cm. Profondeur 52 cm et hauteur 4,8 cm pour une intégration discrète et moderne.À propos de la m