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• - Pétrin haute performance avec un puissant moteur professionnel (1200 watts)- moteur professionnel puissant à longue durée de vie (1200 watts)- Couvercle de boîtier massif en aluminium moulé sous pression (peint) pour une grande stabilité- Engrenage spécial robuste- Performance constante grâce au contrôle électronique de la vitesse de rotation en fonction de la charge.- 8 niveaux de vitesse (0/1/2/3/4/5/6 + impulsion)- Démarrage progressif pour un mélange lent- Commande rotative éclairée- Bol en acier inoxydable de 5,0 litres pour la préparation de pâtes de max. 2,5-3 kg de pâte- Bras multifonctions pivotant avec mécanisme de déverrouillage- Couvercle transparent anti-éclaboussures avec orifice de remplissage (amovible)- Circuit de sécurité - la machine s'arrête lorsqu'on soulève le bras- Crochet d'agitation en aluminium moulé sous pression - pour les pâtes légères comme la pâte brisée, la pâte à crumble ou la préparation pour éponge.- Crochet à pétrir en aluminium moulé sous pression - pour les pâtes lourdes comme la pâte levée, la pâte à pain ou la pâte à pâtes.- Fouet en acier inoxydable pour monter le blanc d'œuf, la crème, la meringue et bien d'autres choses encore.- Particulièrement facile à utiliser et à nettoyer- Support sûr grâce aux pieds à ventouse- Mandrin à action rapide pour maintenir les outils- 220-240 V, 50-60 Hz, 1200 WBalance de cuisine numérique- Balance de cuisine numérique extra-plate- Surface de pesée en acier inoxydable- Affichage LCD extra large (éclairage bleu)- Plage de mesure jusqu'à 5000 g (par pas de 1 g)- Unités de mesure réglables : kg, g, lb, oz- L'arrêt automatique augmente la durée de vie des piles- Interrupteur marche/arrêt- Fonction de tare (fonction de pesée additive)- Boucle de suspension pratique- Indication de pile faible- Fonctionne avec des piles : 2x AAA (piles non incluses)- Dimensions (L x H x P) : 165 x 15 x 220 mm