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• Découvrez la cuisson authentique et maîtrisée avec le tajine La Fonderie 1890 Tinghir l'allié incontournable pour sublimer vos plats mijotés. Caractéristiques Tajine La Fonderie 1890 Tinghir Le tajine Tinghir en fonte émaillée offre une diffusion homogène de la chaleur idéale pour préserver les arômes et textures de vos recettes traditionnelles ou créatives. Sa capacité de 2 5 L et son diamètre généreux de 29 cm permettent de cuisiner pour plusieurs convives tout en garantissant une cuisson lente et contrôlée. La base en fonte massive assure une inertie thermique optimale tandis que le couvercle conique favorise la condensation et le retour des sucs pour des plats tendres et savoureux. Compatible avec tous les types de feux (induction gaz vitrocéramique) et le four jusqu'à 260°C ce tajine s'adapte à toutes vos envies culinaires. Son revêtement émaillé facilite le nettoyage et protège la fonte contre la corrosion. Parfait pour les passionnés de cuisine exigeants il combine tradition marocaine et performance mo...
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